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          我校旅游系烹飪專(zhuān)業(yè)技能節(jié)圓滿落幕

          發(fā)布時(shí)間:2019-04-29 來(lái)源:濰坊商校 點(diǎn)擊數(shù):4028

          4月27日下午,由濰坊商校旅游管理系烹飪教研組組織開(kāi)展的烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生宴席設(shè)計(jì)競(jìng)賽活動(dòng)圓滿結(jié)束。此次競(jìng)賽在二樓烹飪實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,為期三天,旅游系17級(jí)烹飪各班參與競(jìng)賽。同學(xué)們同場(chǎng)競(jìng)技,共展精湛專(zhuān)業(yè)技能,秀出新時(shí)代工匠風(fēng)采。

          17級(jí)大專(zhuān)烹飪二班、17級(jí)大專(zhuān)烹飪一班、17中專(zhuān)烹飪班三個(gè)班級(jí),共計(jì)100余名學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)比拼廚藝。在中餐熱菜、冷菜、冷拼、西式甜點(diǎn)、中式面點(diǎn)、雕刻等多個(gè)烹飪領(lǐng)域中,進(jìn)行舌尖上的比拼。

          他們著裝整潔、精神抖擻、斗志昂揚(yáng),由始至終臉上都洋溢著職業(yè)式自信、熱情的微笑。賽場(chǎng)上他們的技藝嫻熟、刀工精細(xì)、各展廚藝,受到了在場(chǎng)老師們的高度肯定。

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