我系在2018年“酒店服務(wù)”國(guó)賽中獲得兩枚金牌一枚銀牌

發(fā)布時(shí)間：2018-06-13 來(lái)源：濰坊商校點(diǎn)擊數(shù)：5510

我系在2018年“酒店服務(wù)”國(guó)賽中獲得兩枚金牌一枚銀牌

2018年中職組國(guó)賽“酒店服務(wù)”賽項(xiàng)6月11—13日在內(nèi)蒙古包頭市青山賓館舉行，我省由山東省濰坊商業(yè)學(xué)校的兩名選手和煙臺(tái)臨港工業(yè)學(xué)校的一名選手組成參賽隊(duì)參加了比賽，為我省一舉奪得兩金一銀，山東省濰坊商業(yè)學(xué)校榮獲2枚金牌、煙臺(tái)臨港工業(yè)學(xué)校榮獲1枚銀牌。

本次中職組酒店服務(wù)賽項(xiàng)比賽項(xiàng)目包括技能現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操和理論英語(yǔ)競(jìng)賽，其中現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操主要包括中餐宴會(huì)擺臺(tái)與服務(wù)、客房中式鋪床，理論英語(yǔ)競(jìng)賽包括專業(yè)理論口試、專業(yè)英語(yǔ)口試等內(nèi)容。每名選手需參加四個(gè)小項(xiàng)的比賽，賽程兩天。整個(gè)賽程安排充分對(duì)接國(guó)家中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)零距離對(duì)接，將崗位職業(yè)素養(yǎng)考核穿插在技能競(jìng)賽環(huán)節(jié)中進(jìn)行，全面考核評(píng)價(jià)中職選手在職業(yè)崗位工作中專業(yè)操作技能的安全規(guī)范和職業(yè)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力、語(yǔ)言表達(dá)能力等綜合職業(yè)素養(yǎng)。

來(lái)自全國(guó)省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市的37支代表隊(duì)、106名選手參賽，11名優(yōu)秀選手獲得金牌。山東省濰坊商業(yè)學(xué)校楊昊、王欣兩名選手沉著應(yīng)戰(zhàn)，穩(wěn)定發(fā)揮，各個(gè)比賽項(xiàng)目成績(jī)名列前茅，為我省奪得兩枚金牌，煙臺(tái)臨港工業(yè)學(xué)校選手李雨慧獲得銀牌。