習近平總書記強調，加強食品安全監(jiān)管，關系全國13億多人“舌尖上的安全”，關系廣大人民群眾身體健康和生命安全。

今天，就讓團團從一只編號9403的小豬“闖關”說起，來看看食品安全監(jiān)管我們都做了什么。

耳標、圖章、證書……

一個不能少。

▲習近平關注的六件事之食品安全篇：小豬9403的闖關記

這是啥？

為了啥？

作為當之無愧的“微胖界”代表，

小豬9403想講三句話：

吃得多，長得胖，都不是事兒！

健康才是硬道理！

關鍵要拒絕瘦肉精！

豬肉作為每日消費的美味，曾一度受到瘦肉精等非法添加劑的困擾。當時，有不少“問題豬”通過私宰點，避過監(jiān)管流向餐桌。

近年來，從地方到中央，打擊食品安全犯罪一拳重過一拳。

● 2002年，最高人民法院、最高人民檢察院出臺司法解釋，將銷售和使用瘦肉精養(yǎng)豬列為刑事犯罪。

● 2015年，被稱為“史上最嚴”的新《食品安全法》出臺，大幅提高行政罰款額度，罰款額度呈倍數增長。

● 2016年，農業(yè)部查處屠宰違法案件4839起，搗毀私屠濫宰窩點2715個，清理關停小型生豬屠宰場點3364個。

在中央財經領導小組第十四次會議上，習近平總書記強調，食品安全監(jiān)管要嚴字當頭，嚴謹標準、嚴格監(jiān)管、嚴厲處罰、嚴肅問責，各級黨委和政府要作為一項重大政治任務來抓。要堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，完善食品藥品安全監(jiān)管體制，加強統(tǒng)一性、權威性。要從滿足普遍需求出發(fā)，促進餐飲業(yè)提高安全質量。

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