初中生進(jìn)校園職業(yè)教育體驗(yàn)活動(dòng)
為幫助初中階段學(xué)生正確認(rèn)識(shí)普通教育和職業(yè)教育,做好職業(yè)生涯規(guī)劃,我校面向初中生開(kāi)展“新時(shí)代·新職教”專(zhuān)業(yè)和職業(yè)發(fā)展認(rèn)知指導(dǎo)活動(dòng)。旅游系負(fù)責(zé)裝飾甲片制作、餐巾折花技能體驗(yàn)以及西點(diǎn)——紙杯蛋糕三個(gè)項(xiàng)目的活動(dòng)體驗(yàn)。
11月17日下午,來(lái)自奎文區(qū)臥龍學(xué)校、奎文區(qū)北苑實(shí)驗(yàn)學(xué)校濰坊市育英學(xué)校、奎文區(qū)南苑學(xué)校四所學(xué)校的學(xué)生來(lái)到我校。首先學(xué)生們先參觀(guān)各專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室,參觀(guān)完后到各項(xiàng)目體驗(yàn)地點(diǎn)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的體驗(yàn)。旅游系負(fù)責(zé)裝飾甲片制作、餐巾折花技能體驗(yàn)以及西點(diǎn)—紙杯蛋糕這三個(gè)項(xiàng)目,專(zhuān)業(yè)老師介紹各專(zhuān)業(yè)情況,講解裝飾甲片、餐巾折花、紙杯蛋糕的操作技巧及注意事項(xiàng),進(jìn)行示范操作,學(xué)生們興趣滿(mǎn)滿(mǎn),按照要求完成制作,老師們?nèi)讨笇?dǎo),最后對(duì)學(xué)生們的作品進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)。
本次體驗(yàn)活動(dòng)是讓學(xué)生認(rèn)知專(zhuān)業(yè)并讓學(xué)生真正參與到各專(zhuān)業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)中,提高學(xué)生體驗(yàn)樂(lè)趣和對(duì)各專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知,使學(xué)生了解職業(yè)教育、認(rèn)知專(zhuān)業(yè)、增強(qiáng)動(dòng)手能力,并對(duì)我校學(xué)科建設(shè)、專(zhuān)業(yè)設(shè)置及發(fā)展方向有更進(jìn)一步的了解。