為推動食品安全“兩個責任”全面落實,近日,濰城區(qū)委組織部長鄭海、濰城區(qū)市場監(jiān)管局局長劉濤、副局長付玉,省“四進”工作組先后到校督導(dǎo)檢查食品安全“兩個責任”機制貫徹落實情況,學(xué)校黨委書記、校長孫中升,副校長程亮及相關(guān)科室負責人陪同檢查。
督查組、工作組深入學(xué)生餐廳、后廚操作間、食品留樣間、食品儲存?zhèn)}庫、快檢室等認真查看安全衛(wèi)生情況,采取現(xiàn)場查看、查閱資料、現(xiàn)場演示等方式,檢查學(xué)校食品安全總監(jiān)和食品安全員設(shè)立和履職情況、食品安全相關(guān)制度建立運行、食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制落實情況。督查組對學(xué)校食品安全工作和主體責任落實措施給與充分肯定,并就下一步工作提出改進建議和要求。
食品安全“兩個責任”工作機制是落實食品安全“的重要抓手,也是當前食品安全領(lǐng)域一項重要工作。學(xué)校一直高度重視食品安全工作,將食品安全作為“一把手”工程,列入學(xué)校重要議事議程。下一步學(xué)校將繼續(xù)扎實執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,嚴格履行食品安全學(xué)校主體責任,嚴把食品安全關(guān),確保師生飲食安全和身體健康。
文字:張穎 | 攝影:魏南南 | 審核:顧爽