日照考察團(tuán)參觀
2月17日上午,日照市農(nóng)業(yè)學(xué)校汽車(chē)系主任葛曉青帶領(lǐng)烹飪專(zhuān)業(yè)師生考察團(tuán)一行10人來(lái)我校旅游系考察交流,旅游系主任毛曉青、教學(xué)主任董學(xué)敏、烹飪大賽項(xiàng)目組長(zhǎng)劉可新陪同接待。
考察團(tuán)一行到我校旅游綜合實(shí)訓(xùn)中心烹飪實(shí)訓(xùn)室、烹飪大賽訓(xùn)練實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行了實(shí)地參觀,座談會(huì)在大師工作室召開(kāi),毛曉青介紹了我系烹飪專(zhuān)業(yè)建設(shè)情況,董學(xué)敏介紹我系烹飪大賽選手選拔、訓(xùn)練計(jì)劃制訂、原料采購(gòu)、日常訓(xùn)練、教師指導(dǎo)、階段考核、模擬比賽等方面采取的措施和取得的成效。
日照市農(nóng)業(yè)學(xué)??疾靾F(tuán)對(duì)我系烹飪專(zhuān)業(yè)建設(shè)、烹飪大賽等方面取得的成績(jī)給予了高度認(rèn)可,并對(duì)我系提供的經(jīng)驗(yàn)交流表示感謝,愿以此次考察學(xué)習(xí)為有利契機(jī),全面加強(qiáng)兄弟院校之間的合作交流,共同促進(jìn)職業(yè)教育的發(fā)展。