“名生名師”系列

               --旅游系商亞博

商亞博，女，1988年8月出生，2010年她自揚州大學烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)畢業(yè)后，進入濰坊商業(yè)學校成為一名人民教師。自參加工作以來，兢兢業(yè)業(yè)，一直擔任班主任、大賽指導教師等工作，積極參加各項教學改革質量提升項目，并漸漸成長為專業(yè)骨干教師、教研室主任、教學副主任。

一、指導學生訓練，汗水換得金牌。

二、不斷自我加壓，打破能力瓶頸。

作為一名專業(yè)教師，商亞博時刻不忘提升自身教學能力。寒暑假，本應是能夠放松歇一口氣的時候，她卻給自己加壓加碼，除了學校組織的國培、省培，她還通過學校牽線，利用假期時間到企業(yè)掛職鍛煉，既提升了自身專業(yè)技能，也更好的了解行業(yè)現(xiàn)狀，在理論知識、職業(yè)技能、教學理念、工作執(zhí)行力等方面有了很大提高。她還主動報名參加教學能力大賽。為了準備參賽資料，取得良好成績，她經常與團隊成員加班到深夜。

在持續(xù)不斷的努力下，商亞博不斷突破自我，取得了許多成績：全國職業(yè)院校技能大賽優(yōu)秀指導教師，濰坊市青年教改先鋒；中式面點師二級技師，高級西點師；獲得濰坊市十一屆、十四屆教學成果個人一等獎，十二屆、十七屆教學成果個人二等獎；指導學生參加全國職業(yè)院校技能大賽酒店服務賽項獲得一等獎3次，省賽一等獎3次；2018年被評為全國餐飲職業(yè)教育優(yōu)秀教師；個人參加教學能力大賽獲得省賽二等獎1次、三等獎1次，市賽一等獎1次、二等獎1次；參與省級質量提升項目3項，出版教材1本；多次參與烹飪行業(yè)市級、省級比賽執(zhí)裁工作。

三、校企合作共建，課堂職場銜接。

為了讓學生能夠提前熟悉行業(yè)、職場，掌握最新的企業(yè)動態(tài)，實現(xiàn)理論與實踐的更好結合，更快、更好得融入畢業(yè)后的工作環(huán)境，旅游系著力推動學生假期職場體驗的活動，讓學生利用假期到合作企業(yè)見習。學生們通過到企業(yè)的假期職場體驗，能夠將理論知識和技能訓練與現(xiàn)實操作快速融會貫通；更能夠讓學生珍惜學校和課堂時光，激發(fā)學習動力；也進一步體會到父母的工作艱辛，激發(fā)感恩之情。商亞博作為教學主任，既承擔很多組織協(xié)調工作，還主動承擔管店教師工作，每周到店巡查，了解學生的工作情況，考核學生到崗情況；每天通過線上溝通的形式與學生溝通、與企業(yè)交流，及時掌握學生頂崗期間的實時情況和思想動態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

四、全員居家抗疫，開啟線上課堂。

2020年，新春的鞭炮聲剛過，新冠疫情的肆虐就形成了燎原之勢，在華夏大地蔓延開來。武漢封城、全國戒嚴，住宅小區(qū)封閉，人心惶惶，在危急時刻，有一群人迎難而上，成為了“逆行者”，商亞博的丈夫也在其中。他是一名監(jiān)獄人民警察，響應監(jiān)獄黨委號召，第一批進駐獄內封閉執(zhí)勤，家中只剩商亞博和剛滿一歲的孩子，原本以為，疫情可以很快結束，封閉也會很快解除，可沒想到，丈夫這一去就是六十多天。家庭的全部壓力壓在了商亞博的肩頭，可她卻什么也沒多說，在丈夫滿懷愧疚地電話中，她只說了一聲“你照顧好自己，家里有我”。奶奶過世了，可因為疫情防控，她無法回去見奶奶最后一面，只能在家中默默的流淚。

疫情遲遲沒有結束，學校遲遲無法開學，為了不耽誤學生學習，保證教學進度，學校停課不停學，利用網(wǎng)絡手段開展網(wǎng)絡教學。為了上好網(wǎng)課，商亞博帶領教師們爭分奪秒開會討論、制定方案、測試平臺、下發(fā)通知、準備課件、線上試講、線上學習、課后調研、網(wǎng)課改進，當上網(wǎng)課和照顧孩子無法兼顧的時候，她不得不把年幼的孩子扔在圍欄之中……

有人曾問過她，這么拼，為什么？她回答：“老師，就是應該把學生教好，學生求學不容易，父母把孩子交給我們，我們就要讓孩子都能學有所成，在社會上找到適合自己的一 方天地。時代在進步，我們也得進步，我們要是落伍了，又怎么能教出跟得上時代的學生呢？”“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”，這位辛勤的園丁，一直沒有忘卻自己的初心，她將為國家輸送更多新鮮的血液，踐行自己作為一名人民教師的使命。